quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

Chryseia, 2004


Chryseia, 2004, Douro, Portugal

  Este é um verdadeiro ícone moderno da vinicultura portuguesa, onde podemos encontrá-lo presente em praticamente todas as listas dos grandes vinhos deste país.

  Produzido pela vinícola P+S (Prats & Symington). A família Symington trabalha no Porto desde 1882,  produzindo seus famosos vinhos fortificados, vindo a assumir o controle da Warre's em 1914. Hoje seus descendentes dirigem a própria Warre's, a Down's e a Graham's produzindo grandes vinhos do Porto, sendo que Charles Symington é um dos responsáveis pela P+S no Douro. O outro responsável é Bruno Prats, que por mais de 30 anos esteve à frente da Chateau Cos d'Esturnel em Bordeaux e por vários anos esteve dirigindo a Viña Aquitania no Chile.

 Os dois experientes enólogos se reuniram em 1998, com o intuito de produzir vinhos de alta gama na região do Douro e somando as longas vivências na produção de vinhos do Porto, aliadas às técnicas sofisticadas de produção de Bordeaux, fundaram a P+S e frutificaram este belíssimo exemplar degustado.

 Degustado em 23/10/2013.

 Este sem dúvidas e conforme já se esperava, agradou muito. Um grande vinho, bom aroma, sabor excepcional. Muito equilibrado. Um vinho de grande estilo para apreciadores.

 Minha avaliação:

 AR 94

 Quanto custa:

 Outra safra no Brasil R$ 830,00

 Nos EUA U$ 61,00

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